王太的Smile人生

我是王太  王太是我

一年又要過了是不是已經在準備迎接新的一年到來呢

最近聽到家人在討論是不是要準備開始預訂年菜了，哪一間的年菜好吃，這間都要早早就預定，那間的什麼什麼好吃

我們這一輩的其實都希望在過新年的這天能讓長輩不要這麼忙碌

一大早忙著去菜市場買菜，回來又要忙著整理洗菜接著煮一整桌的團圓菜，真的很辛苦

所以今年想體恤長輩的辛勞，就讓我們輕鬆端出一整桌好菜吧

選擇了來自屏東東港在地經營超過45年的[老字號漁業品牌-華得水產]

從漁船、捕撈到加工全程自家管理，新鮮海味來源透明，更是許多在地人最信賴的選擇哦

華得水產這次推出的超級年菜 東港海味X古早味手路菜

主打現撈海鮮、份量澎派、價格親民、加熱就可以上桌，闔家輕鬆享受團圓味

不論是家庭聚餐還是一整年最重要的團圓飯，華得水產通通滿足你的味蕾

♡ 鮑魚雞 2600g

收到時開箱真有被驚豔到，一整隻雞還有數量不少的帶殼很鮮的鮑魚

而且這隻雞很滿大隻的，肉質滑嫩有嚼勁，不會因為再次煮過就變的很軟爛

雞肉的鮮嫩加上鮑魚的彈牙口感，讓這道鮑魚雞更提升營養價值，超級主場的一道團圓菜

♡ 佛跳牆 1600g

團圓飯真的少不了一定要有這道佛跳牆，因為大家都很喜愛佛跳牆的好滋味

華得水產推出的這道佛跳牆真的用料不手軟，每一勺起來都是滿滿的料

湯頭熱熱的超好喝，我看愛吃佛跳牆的家人一連喝的好幾碗

♡ 超大尾熟白蝦 500g

捕撈後急速冷凍處理，全程低溫直送，保留蝦子的新鮮甜嫩

我跟你們說真的是超大白蝦，真的很大一隻，一開箱就可以先看到超大尾白蝦

也可以跟你們說真的超新鮮，蝦子肉質Q彈有嚼勁，熱開水煮熟新鮮白大蝦秒上桌，絕對成功吸引大家的目光

♡ 野生鯧魚(生) 200-280g

是漁船捕撈急凍限量野生白鯧，肉質綿密細緻、魚刺少，是逢年過節餐桌上的必備佳餚哦

我家大廚一看到這尾白鯧就想到白鯧米粉湯，先將白鯧乾煎在加入米粉湯中，完美融合提鮮，更嚐的到白鯧的美味

適合乾煎、清蒸、也可以料理成白鯧米粉湯

♡ 東港古早小封肉 900g

超下飯的一道肉料理，老一輩很喜歡的帶皮肥油客家大封肉

說是肥油但吃起來是QQ彈彈的口感，不要說長輩喜歡了連孩子也很喜歡哦

放入電鍋蒸一下就可以出鍋，香噴噴上桌

♡ 熟凍爆蛋紅蟳 150-200g

熟凍紅蟳，單隻獨立包裝，新鮮螃蟹蒸煮熟後立即-30度冷凍，完美鎖住螃蟹的水分

放假電鍋蒸一下就可以了，紅蟳沒有豐富的蟹肉，但有著濃香好吃的蟹黃

每一隻都是帶有蟹黃、蟹膏的紅蟳哦，喜歡紅蟳的朋友不要錯過囉

♡ 東港干貝櫻花蝦油飯 800g

這道蝦花蝦油飯讓我連吃兩碗，我喜歡吃油飯但不是每一家的油飯都是好吃的

華得水產的油飯真的好吃，油飯就是要Q中帶黏又有尾韻的油飯香，這道完全符合

櫻花蝦跟干貝是獨立包裝的，可先將油飯蒸熟到一半時再將櫻花蝦還有干貝放入一起蒸熟就可以出鍋上桌囉

 

♡ 古早蘿蔔糕

這道古早蘿蔔糕份量很大方，是台灣傳統美食結合道地的本土食材

不管是要蒸、要煮、要炒、要煎、要炸都可以美味上桌哦

剛好澤哥很喜歡吃蘿蔔糕，煎的表皮恰恰，外酥內軟這樣最好吃了

♡ 野生烏魚子

經典烏魚子也是年夜飯不容缺席的一道美食哦，讓我們在家就能品嚐到頂級烏魚子

一般常見居家料理烏魚子，先將烏魚子浸泡高粱酒約30分鐘，拿起擦乾後可選擇放入烤箱烤也可選擇用乾煎的方式

再切盤加入蒜苗、白蘿蔔、蘋果片等等都可以，依照自己的喜好

 
是不是很豐盛呢，這麼豐盛的一桌冷凍取出加熱即可上桌，免備料免花時間特別熬煮，完成展現快速又不失面子的一桌好料理

而且這一桌美味料理大家各有各的喜好，有長輩喜歡的佛跳牆跟白鯧米粉湯、有孩子們喜歡的蘿蔔糕、有我自己很喜歡的櫻花蝦油飯跟大白蝦

華得水產官網還有更多不同價位豐盛的年菜組、單點海鮮品項、經典烏魚子等

這邊快速進入選購 華得水產年菜預購/禮盒

內容品項相當豐富，要多人組合年菜有，有小家庭年菜組有，要送禮的禮盒也有，今年的團圓飯就選華得水產

●店家資訊●  

華得水產

| 官網 : 野生烏魚子,東港黑鮪魚,同鮭魚盡,年菜熟食,企業伴手禮,烏魚子干貝粽｜華得水產

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