我是王太  王太是我

這是為了慶祝好姊妹生日
先提出兩間店用票選的方式決定最終店家
第一間店 ~ 這一鍋
第二間店 ~ 暮藏和牛鍋物

“ 這一鍋 “
看到很多朋友都有去吃過
肉片矲盤看起來很厲害
但有小小搜尋一下評價似乎普普
但每個人的味覺不同 ~ 閃大還是會想飄去品嘗看看
所以 “ 這一鍋 ”等我哦  

最終決定 “ 暮藏和牛鍋物 “
其實是被帝王蟹吸引到 ( 不過我們又沒點 )
# 有想要品嘗帝王蟹、龍蝦在訂位時要提前預訂哦

閃大在這不得不誇獎一下“ 暮藏和牛鍋物 “的服務
我們一到店門口才要下車時服務人員立即從店裡出來詢問並告知附近有停車場
連兩次出來請閃大進去坐著等可以不用在外面等友人 ( 其實是想拍照啦 )
外面有像日本神社供人清洗手的造景水台 ~服務人員還會出來幫客人拍照哦

再進到店家裡面發現裡面不大 ~ 大概10來桌吧
裝潢擺飾很日本風 ~ 好像有二樓不過目前沒有開放
會看到一株鮮豔的櫻花樹 ( 假的吧 ) 暗暗的空間更顯得櫻花樹更美
座位幾乎滿座哦 ( 記得提前訂位哦 )

接著開始點單 ~ 這次點的是三人套餐2488$
湯頭的部分可以選擇昆布湯( 偏甜 )或雞湯( 偏鹹 )
我們選的是雞湯( 偏鹹 )
接著服務人員拿來轉轉樂讓客人小玩意下 ( 結果轉出黃球 – 明蝦一隻 )

這時另名服務人員端上了抹茶跟熱開水還有日式傳統醬油仙貝
怪友說日式傳統醬油仙貝吃起來很鹹
但閃大覺得脆度夠好好吃 ( 下次有機會到訪日本一定要買來吃吃 )
抹茶第一泡有點苦第二泡比較清淡好喝
這時還送上熱毛巾擦擦手 ( 大心 )

 
開始用餐之前服務人員介紹了一下調味醬的部分
有 清醬油、辣椒、蔥花、蒜泥
而服務人員有特別說辣椒是朝天椒製成的 ( 好像是 )
結果閃友一試立刻說這個有辣哦 

鍋子是懸掛在桌子中間 ~ 可以看到吊掛式從上面衍伸向下
爐火旁有大量生米

 
先上了生鮮蔬菜盤 ~ 有閃大喜歡的菇菇菇
因為湯頭非常好喝所以在還沒放上肉類前我們加湯加了好幾次 ( 湯=好喝 ) 

肉盤來囉
三盤肉
只能說  好吃好吃好好吃
肉片不會太過於薄也不厚剛剛好
配飯單吃都好好吃 

接下來是加價購99元海鮮拼盤
蝦子很新鮮
魚肉非常嫩Q
花枝吃起來有彈性
干貝好大一顆 
以上的食材不要下去煮太久哦

蛤蠣閃大個人是覺得太小顆了 ( 希望能大顆一點大顆一點大顆一點 )

最後還有Q三色番薯三兄弟
熱熱的非常Q在沾上不會很甜的蜂蜜更好吃
閃大個人喜歡綠色 ~ 哈

還有還有阿
特餐裡有兩種飲料可以選
紅茶跟蜂蜜綠
我們都有點到
再點之前在擔心會不會太甜 ( 吃大餐還硬要覺得自己正在減胖中 ~ 我要無糖 )
意外中這兩種飲料都不會太甜
不錯不錯 

服務人員還一直問要不要加湯也會跟我們聊聊天
女生服務生穿著日式和服真的很可愛哦

PS : 閃大非常推薦這家” 暮藏和牛鍋物 “鄉親們可以去朝聖哦 

YouTube

發現新台灣 暮藏和牛火鍋   

https://www.youtube.com/watch?v=X0KtlZu0R1Y

暮藏和牛鍋物

04-23260399
台中市西區華美街390號

回店率 :       

網址 :https://www.facebook.com/iroritaichung

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