我是王太 王太是我
又解鎖一間正宗韓國頂級醒酒湯 中央韓鍋酒舍 중앙해장
已經有不少網紅跟部落客先登門嚐鮮囉
看到他們的影片或是文章，超吸引人的，讓人也想吃一波
選日不如就選今日，電話打過去立馬先訂位，有訂位有保障，這是王太一直以來提醒大家都要先做的訂位保留優先權哦
韓國頂級醒酒湯正宗牛腸湯在中央韓鍋酒舍 중앙해장 我要一路吃上天影片在文末哦
王太喜歡訂位在最早的時間，因為一開門走進去可以好好的看看店家的環境
對於像我這種喜歡隨時記錄生活的人這時間點就很好
中央韓鍋酒舍 중앙해장的環境有讓我驚訝到，不像一般的店家
一樓的空間座位很寬敞，而且認真算起來桌數並不多，不清楚是否有二樓
王太還有特別跟朋友提到他們家的座位不多很少見，還在台中一級戰區公益角間路上
我們這次是三個大人所以點了三人套餐1580$
套餐裡面有火鍋3選1 + 肉品料理(燒烤)6選1+特色菜2選1
有先送上兩盤小菜辣蘿蔔跟泡菜，味道真的很濃烈不適合單吃，要搭配上別的食材才能更襯出美味
☆ 火鍋我們選了 牛腸火鍋
一上桌覺得這鍋好好看，煮到一半店員會過來幫忙將蔬菜剪成小塊
湯頭很不錯蔬菜也都很新鮮，帶點微辣但不至於辣到喝不下去
韓國頂級醒酒湯正宗牛腸湯在中央韓鍋酒舍 중앙해장 我要一路吃上天影片在文末哦
☆ 肉品選了 烤豬五花
原本還以為要自己烤起來，結果店員幫忙代烤好熱騰騰上桌囉
烤的恰恰好吃，生菜泡菜再來一塊豬五花，美味入口
豬五花就是要熱熱恰恰的時候趕快入口，不然等到冷掉就不好吃了
☆ 特色菜選了 韓國蒸蛋
其實原本我最最最期待的就是韓國蒸蛋了，結果口感還有香氣都跟原本期待的不大相同
吃了幾口後我還是比較喜歡滑潤一點沒有燒焦味的蒸蛋
☆ 加點了 牛內臟湯 360$
湯頭我沒有喝不過裡面的料是好吃的，朋友有喝覺得不錯，牛腸處理的很乾淨無腥味，跟辣醬湯搭配的剛剛好吃
這道一樣請熱熱的時候入口，湯頭加入飯中應該也會不錯吃
☆ 醒酒煎餃 (官方臉書粉絲團打卡活動贈送)
是我喜歡的煎餃，酥酥脆脆的好吃，會一顆又一顆的吃起來
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☆ 泡菜煎餅 (官方臉書粉絲團打卡活動贈送)
我覺得這個煎餅可以再厚一點，更可以帶出口感，酥中帶軟的口感再沾一下特製沾醬很棒
喜歡重口味的朋友有附上生辣椒跟蒜頭，單吃也很好吃
● 整體吃下來我三個加上服務費大概一個人$1000，在公益路上算是不貴的價位了
不過在菜色可以再豐富一點可以更好，選擇性可以再多一點份量可以再多一點
空間很不錯座位也很寬敞，這點讓我很喜歡，是間有氣質的店家
●店家資訊●
중앙해장 中央韓鍋酒舍 台中公益店
| 官網 : 中央韓鍋酒舍
| 地址 : 臺中市西區公益路296號
| 電話 : 04-23228777
| 臉書 : 中央韓鍋酒舍 (중앙해장)
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